在产品质量控制方面,严控“原料-过程-成品”三个环节,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安 全管理体系认证,同时建有山西欧莱特临县产品研发及质量检测中心、欧莱特北京延庆产品研发及质量检测中心。公司从原料产地(农药施用监控)、原料仓储(温湿度、微生物、过氧化值、黄曲霉毒素B1监控)、生产环节(生产现场环境控制、操作安 全管控)、成品把控(蛋白质、脂肪、微生物等指标)、物流环节(运输专车输送)等多方面进行从原材料到成品全过程的质量安 全风险控制,实现全 方位的质量管理体系及食品安 全管控体系,并且为产品提供了可靠的可追溯的质量保证。
